QUÈ ÉS LA SERRALAVELLA?


La Serralavella és una diada que se celebra cada any el dimecres del mig de la Quaresma –concretament el quart dimecres- i antigament significava un descans per la mainada mentre passaven els 40 dies de dejuni i abstinència que exigia la Quaresma. Arribat aquest dia, els nens s’ajuntaven formant grups carregats amb un cistell, un tronc i un xerrac. Aquestes colles s’engalanaven amb una bandera com a estendard. Tot el dimecres el dedicarien a anar cantar casa per casa la cançó de la Serralavella mentre serraven el tronc tot simbolitzant que serraven la Vella Quaresma pel bell mig, una vegada acabada la cantada cada casa els hi donava ous, ametlles, dolços,....i algun dineró, que finalitzada la jornada es repartirien entre tots.

Enguany aquesta tradició l’hem adaptada als nostres temps i d’aquell descans hem fet una festa on us convidem a formar-n’hi part!

Així doncs, si truquen a la porta un grup de nens i nenes tot cantant aquesta cançó... ja sabeu que heu de tenir a punt dolços, ous, ametlles i algun euro!

Gaudiu de la Festa de la Serralavella i d’Ullastrell!


LA HISTÒRIA


Fins no fa massa temps, en molts indrets de Catalunya era costum que el quart dimecres de la Quaresma se celebres la Serralavella. La Festa se centrava en la mainada que sortia a fer un captiri per les cases de la vila i de pagès. Era tradicional que només hi participessin els nois fent colles reduïdes de fins a vuit o deu. Cada colla pels seu cantó, i engalanada amb la bandera, els cistells per a les espècies que recollien, un tronc per poder serrar i la corresponent serra o xerrac, anaven casa per casa cantant la mateixa cançó. Al mateix temps que cantaven, xerracaven el tronc que, en la nostra tradició, simbolitzava partir la Vella Quaresma pel mig. Les mestresses de les cases oferien com a paga als petits cantaires ous, fruits secs, llaminadures, i algun diner, que al finalitzar la jornada es repartirien a parts iguals.
L’origen d’aquest tipus de festa és desconegut i molt antic. Segons el costumari català de Joan Amades, aquesta cerimònia és possiblement una resta d’antics ritus de preservació. Aquests ritus tenen aspectes de captiri i àpat col•lectiu per una banda i per a l’altra, utilitzen l’esser mític de l’any, que es destrueix de diverses formes segons l’època i el lloc. El cristianisme situa aquesta festa al mig de la Quaresma.

En aquest període de dejuni i abstinència, la Serralavella trencava el rigor de la Quaresma ja que la quitxalla podia celebrar un àpat amb les llaminadures i altres menges que recollien, però mai carn o peix.
Segons Joan Amades, en els darrers llocs on se celebrava la festa s’havia perdut el significat de la cerimònia i només aplicaven la cantarella infantil, repetitiva i sovint malparlada de les dones velles.
Es conserven diverses variants de la cançó i gairebé totes destaquen la cantarella de capta. Les diferents variants barregen un apart que és pròpia de la festa i adequada l’objecte que es destina amb d’altres cançons infantils, sobretot la de Sant Nicolau. També és possible que una part hagués estat ballada, ja que el terme virolet designa un ball, antigament virolar significava giravoltar. A Barcelona es mantingué fins a mitjan segle XIX a excepció de Gràcia que allí hi perdurà més anys. També es tenen ressenyes d’altres pobles on se celebrava com Cardedeu, Sallent, Martorell, Caldes de Montbui, Montornès, Castellbisbal, Castellví de Ronsanes,...


LA CANÇÓ


A Ullastrell la cançó és una versió diferent d’altres llocs que també la conserven. El Serra la vella caldo d’estella es pot entendre en relació amb aqueta tradició antiga de la vella com a element negatiu contraposat a la jove que va ben pentinada. Posteriorment la cançó ens situa en el dia de la setmana, el dimecres, i comença la capta demanant ous i la cansalada per la serra. Tot i ser al final de l’època de l’any de més carestia per a l’economia pagesa, a mitja Quaresma el dia ja s’ha allargat de forma evident i comença a marxar el fred hivern, les gallines ja tornen a pondre amb més regularitat i les cases encara conserven viandes i la cansalada del porc.
El Virolet Sant Pere Virolet Sant Pau, es podria relacionar amb un antic ball. El vers de la catxutxa ens queia, la catxutxa ens cau reforça aquesta possibilitat que fa suposar Joan Amades que potser la cançó podria estar acompanyada d’un ball.
La resta de l’estrofa, relaciona Roma i Sant Nicolau, i aquest fet ens posaria en contacte amb la Festa de Sant Nicolau i els nicolaus. A la zona del Baix Llobregat i en especial a El Prat, on els nois celebraven la festa de Sant Nicolau anant a cantar nicolaus per les cases de la vila.

Una estrofa dels nicolaus del Prat i la Serralavella d’Ullastrell són molt semblants, però mentre que a la primera parla de Nicolau, els ullastrellencs ho fan de virolet; el ball.
La continuació torna a centrar-se en el captiri dels confits, diners i cistelló!
La darrera part, tot i que a primer cop d’ull sembla que sigui típica d’Ullastrell, no és pas així, malgrat que parli de la riera i concorda amb la situació de la riera que ens voreja i queda sotalada per les ribes.
L’estrofa del perro rabiós també es troba a la cançó de Montornès.

Al llarg de la història, la cançó de Serralavella a Ullastrell també ha patit les seves evolucions, així doncs hi ha qui encara recorda una Serralajove o altres no tenen clar si és serra al cabàs o serra gavatx.


LA LLEGENDA


La gent gran explica que l’origen de la festa prové de molt antic, d’uns llenyataires que treballaven per aquestes contrades, fent bigues i llates de les teulades de les cases del poble. Aquesta gent passava temporades llargues treballant en els diferents pobles de l’entorn.

En ells era costum que una vegada a l’any, quan acabaven la feina al poble, passaven per les cases a demanar. La seva festa també consistia en cantar mentre se xerracava un tronc.


L’EVOLUCIÓ DE LA FESTA A ULLASTRELL


Tots els homes i dones grans del poble recorden com els seus pares i avis ja celebraven aquesta festa. Per tant, l’inici de la Serralavella a Ullastrell deu ser tan antiga com el poble!
La gent gran recorda com de petits anaven a captar cap a les cases de pagès que no eren del terme, però la gent del poble hi tenia vinyes i ja se sabien els camins d’anar-hi a portar el dinar cada dia.
La forma de la festa es mantenia igual al llarg dels anys. Cap als anys seixanta del S. XX, algunes colles anaven vestides de català amb els pantalons de vellut, camisa blanca i faixa vermella amb les espardenyes de set vetes.
A principis dels anys vuitanta del S. XX la mainada de l’escola bressol també se suma a la festa. Així doncs, les colles les formarien els nens i nenes amb els més menuts, i els mestres de l’escola al capdavant. Va ser per aquesta època que es produeix un canvi important; se sumen les noies a les colles per anar a cantar.

Però no seria fins al cap de trenta anys que la festa trobaria totes les dificultats per seguir-la celebrant. Una diada que els nens i nenes volten sols pels carrers no es compatible amb la societat actual. Molts factors sumen per què la festa tingui tots els números de perdre’s i va ser amb l’Assemblea d’Entitat qui, a l’any 2006, es replanteja la festa i exposa que aquesta festa tradicional, Ullastrell no es pot permetre el luxe de deixar-la morir. És aquí quan neixen les Festes de Serralavella, i la cantada s’extrapola de l’escola i es passa a a dissabte per a que tots els infants hi puguin participar.
Aquest any, des de la Comissió de Serralavella, hem cregut convenient tornar als inicis de la tradició, i tornar a portar la cantada al dimecres, després del Pregó d’inici de les Festes. Per mantenir aquesta tradició tan antiga us demanem a tots i totes, pares, mares, infants i veïns que participeu de la cantada!


EL NOM DE SERRALAVELLA A ULLASTRELL


L’escola d’Ullastrell és la institució més important que ha adoptat aquest nom. A més, des dels principis dels vuitanta del S. XX, els seus mestres van treballar per donar un fort impuls a aquesta festa. Cap a 1985 va canviar el nom d’Escuela Graduada Mixta de Ullastrell pel nom actual d’Escola Serralavella.

Quan les escoles públiques d’arreu van catalanitzar i van canviar els noms, des de l’Escola d’Ullastrell es va considerar que, en commemoració a aquesta festa antiquíssima i popular, l’escola pública s’anomenaria Escola Serralavella.

PROGRAMACIÓ 2018


"Mestressa porteu ous, que demà serà Dijous. Mestressa porteu cansalada que la serra..."

Dimecres 7 de març


16:00 - Davant l'Ajuntament

PREGÓ D’INICI DE FESTES

Concentració de tots els nens i nenes de l’Escola Serralavella i Llar d’Infants El Cucut. Rebuda de la VELLA QUARESMA per les autoritats locals

Tot seguit...

XOCOLATADA POPULAR

Organitza: AMPA Serralavella Patrocina: Càtering INSIGNE i AMPA

 

16:30 – Davant l'Ajuntament

CANTADA DE LA SERRALAVELLA PER TOT EL POBLE

Recordeu portar cistells, troncs, serres i barretines!
A les 16:30h. es reuniran els grups de nens i nenes per sortir a cantar per les cases del poble i se’ls hi entregarà la bandera a cada grup.
És indispensable que els infants vagin acompanyats d’un adult, qui estarà amb els petits al llarg de la cantada. L’hora prevista de finalitzar serà a les 19h. de la tarda al Casal on els grups repartiran el què els hi han donat els veïns/es per la cantada i tornaran a deixar exposades les banderes.
Aquesta és l’activitat principal pel qual van néixer les Festes de Serralavella, , és per això que si estàs a casa i una colla de nens i nenes truquen a la porta, et cantaran la cançó de Serralavella i a canvi els hi hauràs d’entregar ous, ametlles, gominoles i algun dineret si escau!

Per mantenir aquesta tradició tant antiga us demanem a tots i totes, pares , mares, infants i veïns que participeu de la cantada!

Aquest any, adjuntem al programa un retallable d’una cama de la vella quaresma per poder penjar a les portes on voldreu que els nens vinguin a cantar. També ho podreu trobar a l'àrea de descàrregues
Atenció: per a la seguretat dels cantaires quedaran tallats el C/Serra des de la Mola ( Av.Terrassa) i C/Joan Amat i es prohibirà la circulació en el mateix carrer de la Serra i llindants.
Organitza: Comissió Serralavella

 

19:00 – Altell del Casal Cultura

EL CAFÈ DE LA MEMÒRIA

Serralavella ahir i avui". Està obert a tothom. Organitza: MOU (Memòria Oral d'Ullastrell).

21:30 – Bar del Casal Cultural

ORIOL GONZÁLEZ CRAZY TRIO + MATTHEW SIMON

Oriol Gonzalez Crazy Trio + Matthew Simon ens porten una de les sonoritats menys escoltades en el Jazz i el Swing: el Trio amb Hammond, Saxo i Bateria. Una combinació diferent, que oferirà Swing, energia i diversió, i ens transportarà a algun local de Chicago o Nova York, tot retrobant-nos amb la diversió del Jazz. El concert ens farà arribar el jazz al cor, vivint un moment de diversió inoblidable.

o    ORIOL GONZÁLEZ, bateria

o    ARIEL VIGO, saxo

o    MATTHEW SIMON, trompeta

o    JORDI GRISÓ, piano

Entrada lliure.
Organitza: Ajuntament d'Ullastrell. Col·labora: Bar El Casal

Dijous 8 de març


 17:00 - Biblioteca Josep Massagué

L’HORA DEL CONTE

Narrat per la Vella Quaresma. Amb el suport del GATU

 

21:30 – Biblioteca Josep Massagué

CONTES PER ADULT@S

“Contes amb gust a xocolata” a càrrec de Susagna Navó. En commemoració al Dia de la dona.

Organitza: Ajuntament d’Ullastrell.

Divendres 9 de març


 

20:00 – Sala d'exposicions del Casal

XIè CONCURS DE CUINA DE QUARESMA

Exposició i degustació dels plats que entren a concurs. Hi haurà 5 premis en les diferents categories: Plat dolç, plat salat, millor presentació, “plat proximitat” i categoria infantil (fins als 14 anys). Bases a www.serralavella.cat i inscripcions a la Biblioteca Josep Massagué) Organitza: Ajuntament d’Ullastrell. Col·labora: AMEU.

 

21:30 – Bar del Casal Cultural

CONCERT DE VIGOROUS, CONTEMPORARY WORLD JAZZ

Originaris de Buenos Aires i retrobats a Barcelona, Vigorous és la unió de tres músics de jazz plens d’energia i vigor a l’escenari. Ens presenten un repertori original que dóna lloc al seu primer treball discogràfic. Música contemporània instrumental, amb influències múltiples i marques particulars del jazz i la fusió, que amb un so potent i notes d’improvisació, ens aproparan al jazz contemporani més fresc

o    ARIEL VIGO, saxo alt

o    SALVADOR TOSCANO, bateria

o    MATÍAS MÍGUEZ, baix elèctric

Organitza: Ajuntament d’Ullastrell
. Col·labora: Bar el Casal

Dissabte 10 de març


12:00 – A El Progrés


INAUGURACIÓ DE L’EXPOSICIÓ DELS DIBUIXOS DE LA 2ª TROBADA D’SKETCHERS (de la FIRA DE L’OLI 2018)


Cap de setmana 10 i 11 Març de 12 a 14h.

Cap de setmana 17 i 18 Març de 12 a 14h.

Dibuixos realitzats per USK Terrassa. Organitza: Ajuntament d’Ullastrell i USK Terrassa

 

17:00 fins les 20:00 – al carrer Serra


TARDA DE JOCS


FIRA DELS JOCS


Pels més grans, JOCS ben originals amb portes reciclades! A càrrec de Toc Toc Jocs. On podeu trobar:

o    Laberint rodó

o    Llançament de disc

o    Peixpany

o    Pesca Imans

o    Vaivé

o    Carrera de claus

o    Cràter

o    Golfpany

I molt més!

 Pels més petits, LUDOTECA INFANTIL. Passarem una bona estona jugant amb:

o    El racó de la Palla

o    Construccions de caixes i teles

o    Mural per pintar

Organitza: Ajuntament d’Ullastrell i AMPA El Cucut

 

BERENAR

I per agafar força, berenar popular a càrrec de l’Ajuntament d’Ullastrell  

 

19:30 – Església

XIIIª TROBADA DE CANT CORAL

Entrada gratuïta. Trobada del corals. Amb les següent actuacions:

o    Coral Flor d’Espigol, del Rosselló

o    Agrupació Coral de Matadepera

o    Coral de Viladecavalls

o    Coral d’Ullastrell

Organitza: Coral d’Ullastrell.

 

12:00 fins a la nit – Gimnàs vell – Plaça de les Escoles

I FIRA DE CERVESA ARTESANA D’ULLASTRELL

Organitza: Tr3tze cervesa. Col·labora Ajuntament d’Ullastrell.

 

22:00 – Gimnàs vell – Plaça de les Escoles

CONCERT JOVE: II SERRALAVELLA FEST

Amb les actuacions de:

o    SHAKE (SOUL)

o    THE CABRIANS (SKA)

Organitza: Ajuntament d’Ullastrell

 

 

Diumenge 11 de març


 

9:00 fins les 15:00 – Carrer Serra

XIIIª FIRA DE SERRALAVELLA I QUARESMA

Passeja, bada, conversa i compra en aquesta fira multisectorial de comerciants locals i visitants. També podreu participar a les activitats i exhibicions de les parades de les entitats del poble, com l’scape room de l’Esplai 100bambes, entre d’altres.

Organitza: Ajuntament d'Ullastrell i AMEU

 

11:00 – Davant l'Ajuntament

GRAN CANTADA POPULAR DE LA SERRALAVELLA

Aquesta és l’activitat principal pel qual van néixer les Festes de Serralavella, tot i que en un inici i originàriament es feia el dimecres. Aquest any hem volgut donar a conèixer la nostra tradició a tots els visitants de la Fira.

És per aquest motiu que amb la col·laboració de la Nuri Palet, la Vella Quaresma i l’Oriol Carreras, ens escenificaran el que

representa la Serralavella per al nostre poble.

Si voleu participar, us esperem a 10.45h, per fer els grups de nens i nenes davant l’ajuntament i se’ls hi entregarà la bandera

per fer la cantada general.

Ens cantaran la cançó de Serralavella i a canvi tothom podrà participar de la paga! Haureu d’entregar, ametlles, gominoles…!

Als grups participants se’ls repartiran el què han recollit per la cantada.

Organitza: Comissió Serralavella

I a continuació...

XXIIIª TROBADA GEGANTERA

Cercavila pels carrers del poble. Amb les colles visitants:

o    Geganters de Cambrils

o    Geganters de Montblanc

o    Geganters de Sant Feliu de Guíxols

o    Geganters de Calafell

o    Geganters de Ribes de Freser

o    Geganters de Poblenou de Barcelona

o    Geganters de Taradell

o    Geganters de Gironella

o    més la Colla de Geganters d'Ullastrell

Org. Geganters d’Ullastrell

 

11:30 – Pl Lluís Companys

6è CONCURS DE SERRAR TRONCS

Qui podrà desbancar el guanyador de l’any passat?
Vine i participa!
Inscripcions a l’Ajuntament i al mateix dia fins a les 10:45h. a la taula d’organització.
Categories: masculina / femenina / infantil
Els menors d'edat necessitaran autorització del pare, mare o tutor.
Org.: Els Festucs.
Col·labora: Fusteria Josep Padial, Excavacions Vicenç Padial, Altafidelidad.com, AMEU.

Entre serrada i sarrada... – Plaça Joan Montmany 

TASTETS DE MÚSICA EN DIRECTE

Diverses intervencions musicals de curta durada al llarg del matí.

Organitza: Usònica

 Divendres 16 de març


19:15 – Sala d’actes del Casal

COL•LOQUI AMB CARME FORCADELL

"CATALUNYA AVUI I ACTE DE SUPORT ALS PRESOS POLÍTICS"

Amb passi previ de fotos de l’1-O a Ullastrell. Organitza: ANC i Ullastrell per la Independència. Col·labora: Ajuntament d’Ullastrell i Casal Cultural.

 

ELS IMPRESCINDIBLES


"Passarem per casa tot ho trencarem, que de plats ni olles..."

Descàrregues

L'essencial per a tenir off-line al teu ordinador

Programa 2018

La cançó(MP3) Lletra cançóPartitura

BASES: Concurs InstagramConcurs cuina



GALERIA


"Del calaix al calaixó, vinga'n cèntims vinga'n cèntims, del calaix..."



Algunes imatges




Dinar SLV
AMPLIA
Exp Banderes
AMPLIA
Jocs Infantils
AMPLIA
Fira de SLV
AMPLIA
Gegants
AMPLIA
Castellers
AMPLIA
Fira SLV
AMPLIA
Hore del conte
AMPLIA
La Vella Quaresma
AMPLIA
Pregó
AMPLIA
Pregó
AMPLIA
Castellers
AMPLIA
Recollida banderes
AMPLIA
Repartint guanys
AMPLIA
Actuació músical
AMPLIA
Concurs cuina
AMPLIA
Concurs cuina
AMPLIA
Coral
AMPLIA
Trobada gegantera
AMPLIA
Fira
AMPLIA


#SLVUllastrell


"En venim de Roma i en portem corona..."



A LES XARXES AMB #SLVULLASTRELL





Instagram

#SLVUllastrell

Les imatges de la festa

Bases del Concurs d'Instagram



Twitter

#SLVUllastrell

Piulades de Serralavella

Tots els tuits




ULLASTRELL


Allà baix a la Riera, hi ha un home que ens espera amb un grapat d'ametlles...


Arriba, contacta'ns o troba'ns




Ajuntament d'Ullastrell

Carrer Serra, 17
+34 93 788 72 62
www.ullastrell.cat
@ajullastrell
Ajuntament d'Ullastrell

Powered by miri.cat & BlackTie.co