QUÈ ÉS LA SERRALAVELLA?


La Serralavella és una diada que se celebra cada any el dimecres del mig de la Quaresma –concretament el quart dimecres- i antigament significava un descans per la mainada mentre passaven els 40 dies de dejuni i abstinència que exigia la Quaresma. Arribat aquest dia, els nens s’ajuntaven formant grups carregats amb un cistell, un tronc i un xerrac. Aquestes colles s’engalanaven amb una bandera com a estendard. Tot el dimecres el dedicarien a anar cantar casa per casa la cançó de la Serralavella mentre serraven el tronc tot simbolitzant que serraven la Vella Quaresma pel bell mig, una vegada acabada la cantada cada casa els hi donava ous, ametlles, dolços,....i algun dineró, que finalitzada la jornada es repartirien entre tots.

Enguany aquesta tradició l’hem adaptada als nostres temps i d’aquell descans hem fet una festa on us convidem a formar-n’hi part!

Així doncs, si truquen a la porta un grup de nens i nenes tot cantant aquesta cançó... ja sabeu que heu de tenir a punt dolços, ous, ametlles i algun euro!

Gaudiu de la Festa de la Serralavella i d’Ullastrell!


LA HISTÒRIA


Fins no fa massa temps, en molts indrets de Catalunya era costum que el quart dimecres de la Quaresma se celebres la Serralavella. La Festa se centrava en la mainada que sortia a fer un captiri per les cases de la vila i de pagès. Era tradicional que només hi participessin els nois fent colles reduïdes de fins a vuit o deu. Cada colla pels seu cantó, i engalanada amb la bandera, els cistells per a les espècies que recollien, un tronc per poder serrar i la corresponent serra o xerrac, anaven casa per casa cantant la mateixa cançó. Al mateix temps que cantaven, xerracaven el tronc que, en la nostra tradició, simbolitzava partir la Vella Quaresma pel mig. Les mestresses de les cases oferien com a paga als petits cantaires ous, fruits secs, llaminadures, i algun diner, que al finalitzar la jornada es repartirien a parts iguals.
L’origen d’aquest tipus de festa és desconegut i molt antic. Segons el costumari català de Joan Amades, aquesta cerimònia és possiblement una resta d’antics ritus de preservació. Aquests ritus tenen aspectes de captiri i àpat col•lectiu per una banda i per a l’altra, utilitzen l’esser mític de l’any, que es destrueix de diverses formes segons l’època i el lloc. El cristianisme situa aquesta festa al mig de la Quaresma.

En aquest període de dejuni i abstinència, la Serralavella trencava el rigor de la Quaresma ja que la quitxalla podia celebrar un àpat amb les llaminadures i altres menges que recollien, però mai carn o peix.
Segons Joan Amades, en els darrers llocs on se celebrava la festa s’havia perdut el significat de la cerimònia i només aplicaven la cantarella infantil, repetitiva i sovint malparlada de les dones velles.
Es conserven diverses variants de la cançó i gairebé totes destaquen la cantarella de capta. Les diferents variants barregen un apart que és pròpia de la festa i adequada l’objecte que es destina amb d’altres cançons infantils, sobretot la de Sant Nicolau. També és possible que una part hagués estat ballada, ja que el terme virolet designa un ball, antigament virolar significava giravoltar. A Barcelona es mantingué fins a mitjan segle XIX a excepció de Gràcia que allí hi perdurà més anys. També es tenen ressenyes d’altres pobles on se celebrava com Cardedeu, Sallent, Martorell, Caldes de Montbui, Montornès, Castellbisbal, Castellví de Ronsanes,...


LA CANÇÓ


A Ullastrell la cançó és una versió diferent d’altres llocs que també la conserven. El Serra la vella caldo d’estella es pot entendre en relació amb aqueta tradició antiga de la vella com a element negatiu contraposat a la jove que va ben pentinada. Posteriorment la cançó ens situa en el dia de la setmana, el dimecres, i comença la capta demanant ous i la cansalada per la serra. Tot i ser al final de l’època de l’any de més carestia per a l’economia pagesa, a mitja Quaresma el dia ja s’ha allargat de forma evident i comença a marxar el fred hivern, les gallines ja tornen a pondre amb més regularitat i les cases encara conserven viandes i la cansalada del porc.
El Virolet Sant Pere Virolet Sant Pau, es podria relacionar amb un antic ball. El vers de la catxutxa ens queia, la catxutxa ens cau reforça aquesta possibilitat que fa suposar Joan Amades que potser la cançó podria estar acompanyada d’un ball.
La resta de l’estrofa, relaciona Roma i Sant Nicolau, i aquest fet ens posaria en contacte amb la Festa de Sant Nicolau i els nicolaus. A la zona del Baix Llobregat i en especial a El Prat, on els nois celebraven la festa de Sant Nicolau anant a cantar nicolaus per les cases de la vila.

Una estrofa dels nicolaus del Prat i la Serralavella d’Ullastrell són molt semblants, però mentre que a la primera parla de Nicolau, els ullastrellencs ho fan de virolet; el ball.
La continuació torna a centrar-se en el captiri dels confits, diners i cistelló!
La darrera part, tot i que a primer cop d’ull sembla que sigui típica d’Ullastrell, no és pas així, malgrat que parli de la riera i concorda amb la situació de la riera que ens voreja i queda sotalada per les ribes.
L’estrofa del perro rabiós també es troba a la cançó de Montornès.

Al llarg de la història, la cançó de Serralavella a Ullastrell també ha patit les seves evolucions, així doncs hi ha qui encara recorda una Serralajove o altres no tenen clar si és serra al cabàs o serra gavatx.


LA LLEGENDA


La gent gran explica que l’origen de la festa prové de molt antic, d’uns llenyataires que treballaven per aquestes contrades, fent bigues i llates de les teulades de les cases del poble. Aquesta gent passava temporades llargues treballant en els diferents pobles de l’entorn.

En ells era costum que una vegada a l’any, quan acabaven la feina al poble, passaven per les cases a demanar. La seva festa també consistia en cantar mentre se xerracava un tronc.


L’EVOLUCIÓ DE LA FESTA A ULLASTRELL


Tots els homes i dones grans del poble recorden com els seus pares i avis ja celebraven aquesta festa. Per tant, l’inici de la Serralavella a Ullastrell deu ser tan antiga com el poble!
La gent gran recorda com de petits anaven a captar cap a les cases de pagès que no eren del terme, però la gent del poble hi tenia vinyes i ja se sabien els camins d’anar-hi a portar el dinar cada dia.
La forma de la festa es mantenia igual al llarg dels anys. Cap als anys seixanta del S. XX, algunes colles anaven vestides de català amb els pantalons de vellut, camisa blanca i faixa vermella amb les espardenyes de set vetes.
A principis dels anys vuitanta del S. XX la mainada de l’escola bressol també se suma a la festa. Així doncs, les colles les formarien els nens i nenes amb els més menuts, i els mestres de l’escola al capdavant. Va ser per aquesta època que es produeix un canvi important; se sumen les noies a les colles per anar a cantar.

Però no seria fins al cap de trenta anys que la festa trobaria totes les dificultats per seguir-la celebrant. Una diada que els nens i nenes volten sols pels carrers no es compatible amb la societat actual. Molts factors sumen per què la festa tingui tots els números de perdre’s i va ser amb l’Assemblea d’Entitat qui, a l’any 2006, es replanteja la festa i exposa que aquesta festa tradicional, Ullastrell no es pot permetre el luxe de deixar-la morir. És aquí quan neixen les Festes de Serralavella, i la cantada s’extrapola de l’escola i es passa a a dissabte per a que tots els infants hi puguin participar.
Aquest any, des de la Comissió de Serralavella, hem cregut convenient tornar als inicis de la tradició, i tornar a portar la cantada al dimecres, després del Pregó d’inici de les Festes. Per mantenir aquesta tradició tan antiga us demanem a tots i totes, pares, mares, infants i veïns que participeu de la cantada!


EL NOM DE SERRALAVELLA A ULLASTRELL


L’escola d’Ullastrell és la institució més important que ha adoptat aquest nom. A més, des dels principis dels vuitanta del S. XX, els seus mestres van treballar per donar un fort impuls a aquesta festa. Cap a 1985 va canviar el nom d’Escuela Graduada Mixta de Ullastrell pel nom actual d’Escola Serralavella.

Quan les escoles públiques d’arreu van catalanitzar i van canviar els noms, des de l’Escola d’Ullastrell es va considerar que, en commemoració a aquesta festa antiquíssima i popular, l’escola pública s’anomenaria Escola Serralavella.

PROGRAMACIÓ 2016


"Mestressa porteu ous, que demà serà Dijous. Mestressa porteu cansalada que la serra..."

Dimecres 2 de març


 

16:00 - Davant l'Ajuntament

PREGÓ D’INICI DE FESTES

Concentració de tots els nens i nenes de l’Escola Serralavella i l’Escola Bressol El Cucut. Rebuda de la VELLA QUARESMA per les autoritats locals. PREGÓ D’INICI DE FESTES a càrrec de la Vella Quaresma. Mostra de les Banderes realitzades per cada classe de l’escola Serralavella i del Cucut. Cantada general de la cançó de Serralavella!

Tot seguit...

XOCOLATADA POPULAR

Organitza: AMPA Serralavella Patrocina: Càtering INSIGNE i AMPA

17:00 – Davant l'Ajuntament

CANTADA DE LA SERRALAVELLA PER TOT EL POBLE

Recordeu portar cistells, troncs, serres i barretines!
A les 17h. es reuniran els grups de nens i nenes per sortir a cantar per les cases del poble i se’ls hi entregarà la bandera a cada grup.
És indispensable que els infants vagin acompanyats d’un adult, qui estarà amb els petits al llarg de la cantada. L’hora prevista de finalitzar serà a les 19h. de la tarda al Casal on els grups repartiran el què els hi han donat els veïns/es per la cantada i tornaran a deixar exposades les banderes.
Aquesta és l’activitat principal pel qual van néixer les Festes de Serralavella, , és per això que si estàs a casa i una colla de nens i nenes truquen a la porta, et cantaran la cançó de Serralavella i a canvi els hi hauràs d’entregar ous, ametlles, gominoles i algun dineret si escau!
Per mantenir aquesta tradició tant antiga us demanem a tots i totes, pares , mares, infants i veïns que participeu de la cantada!
Atenció: per a la seguretat dels cantaires quedaran tallats el C/Serra des de la Mola ( Av.Terrassa) i C/Joan Amat i es prohibirà la circulació en el mateix carrer de la Serra i llindants.
Org. Comissió Serralavella

22:00 - Bar del Casal

SESSIÓ DE JAZZ I GÒSPEL

Dins dels actes del 35è Festival de Jazz de Terrassa. A càrrec de “MATHILDE TOUSSAINT QUARTET”
  • Mathilde Toussaint, veu
  • Sergi Sirvent, piano
  • Jordi Mestres, contrabaix
  • Ramiro Rosa, bateria
Entrada lliure
Organitza: Ajuntament d'Ullastrell Col·labora: Bar Ksal

Dijous 3 de març


 

17:00 - Biblioteca Josep Massagué

L’HORA DEL CONTE

Narrat per la Vella Quaresma Amb el suport del GATU

21:30 – Sala d'Actes del Casal

PRESENTACIÓ DEL LLIBRE "LA VIDA SENSE SARA AMAT", DE PEP PUIG PONSA

L’escriptor Pep Puig Ponsa ens presentarà el seu llibre "La vida sense la Sara Amat" -Editorial Proa -Premi Sant Jordi de Narrativa 2015, premi que s'otorga en el marc de la Nit de Santa llúcia que organitza Òmnium Cultural.
Presentació a càrrec de Neus Salarich
Venda del llibre a càrrec de la llibreria “La Temerària” de Terrassa
Organitza: Ajuntament d’Ullastrell
Col.labora: Casal Cultural i Recreatiu d’Ullastrell

Divendres 4 de març


 

18:00 – Sala d'Esposicions del Casal

CAMPIONAT DE PING PONG

Bases i inscripcions: Veure pestanya de descàrregues Org. Espai Jove

20:00 – Sala d’Exposicions del Casal

VIIIè CONCURS DE CUINA DE QUARESMA

Exposició i degustació dels plats que entren a concurs. Hi haurà 5 premis en les diferents categories: Plat dolç, plat salat, millor presentació, “plat proximitat” i categoria infantil (fins als 14 anys)
Bases i inscripcions a www.serralavella.cat
Org. Casal Cultural i Recreatiu d'Ullastrell

22:30 – Sala d'Actes del Casal

NIT DE TEATRE

El Grup de Teatre “Al detall” ens presentarà l’obra “El Jardí de les Malícies”
Espectacle basat en el llibre “El jardí de les malícies de la poesia eròtica universal” de Miquel Desclot
*No recomanat per a menors de 12 anys
Benvinguts al “Jardí de les Malícies”: un Cabaret de Poesia Eròtica d’Època. Us mostrarem les paraules més íntimes i oblidades d’alguns autors que van fer de la poesia eròtica un divertiment, una necessitat o una provocació. Sentireu des de versos de Trobadors i cançons de Bordell a poemes d’escriptors tan reconeguts com Goethe, La Fontaine o John Donne.
Nobles, polítics i intel·lectuals de l’època en van escriure d’amagat i només per a ús privat, i autors com Théophile de Viau i Claude le Petit van ser condemnats a cremar a la foguera.
Tindreu l’oportunitat de mirar pel forat del pany les seves intimitats, fantasies, perversions... i descobrireu aquells versos guardats en els calaixos més amagats i en els racons més íntims del desig.
Entrada general: 7€
Entrada abonat a La Mostra: 5€
*Entrades NO numerades. El primer que arriba; el primer que seu!
Org. GATU – Grup Amics del Teatre d’Ullastrell

Dissabte 5 de març


17:00 fins les 19:45 – al carrer Serra


TARDA DE JOCS


FIRA DELS JOCS


Pels més grans, torna la FIRA DELS JOCS!!! On podreu trobar: El Racó de la palla, afaitar globus, diferents circuits, cursa de sacs, cursa croquetes, globus a la panxa, teranyina, pomes penjades, cursa de Xapes...
Org. Esplai

LUDOTECA INFANTIL


Els més petits de casa podran passar una bona estona jugant amb: El Racó de la Palla, Taller d'instruments reciclats, Construccions de caixes i teles, Mural per pintar
Org. AMPA El Cucut

BERENAR

I per agafar força, berenar popular a càrrec de l’Ajuntament d’Ullastrell  

19:45 – Bar del Casal

CONCERT DE JAZZ

Dins dels actes del 35è Festival de Jazz de Terrassa. A càrrec de “Aula de Música Quartet + Jazz We Can” Entrada lliure
Organitza: Ajuntament d'Ullastrell Col·labora: Bar Ksal

Diumenge 6 de març


 

09:00 fins les 17:00 – Carrer Serra

XIª FIRA DE SERRALAVELLA

Passeja, bada, conversa i compra en aquesta fira multisectorial de comerciants locals i visitants. També podreu participar a les activitats i exhibicions de les parades de les entitats del poble Org. AMEU

11:00 – Davant l'Ajuntament

GRAN CANTADA POPULAR DE LA SERRALAVELLA

Aquesta és l’activitat principal pel qual van néixer les Festes de Serralavella, tot i que en un inici i originàriament es feia el dimecres. Aquest any hem volgut donar a conèixer la nostra tradició a tots els visitants de la Fira.
És per aquest motiu que amb la col·laboració de la Nuri Palet, la Vella Quaresma i l’Oriol Carreras, ens escenificaran el que representa la Serralavella per al nostre poble.
Si voleu participar, us esperem a 10.45h, per fer els grups de nens i nenes davant l’ajuntament i se’ls hi entregarà la bandera per fer la cantada general.
Ens cantaran la cançó de Serralavella i a canvi tothom podrà participar de la paga! Haureu d’entregar, ametlles, gominoles…!
Als grups participants se’ls repartiran el què han recollit per la cantada.
Org. Comissió Serralavella

I a continuació...

XXIª TROBADA GEGANTERA

Inici de la cercavila pels carrers del poble.
Amb nou colles visitants més la Colla de Geganters d'Ullastrell
Org. Geganters d’Ullastrell

11:30 – Pl Lluís Companys

4t CONCURS DE SERRAR TRONCS

Qui podrà desbancar el guanyador de l’any passat?
Vine i participa!
Inscripcions a l’Ajuntament i al mateix dia fins a les 10:45h. a la taula d’organització.
Categories: masculina / femenina / infantil
Els menors d'edat necessitaran autorització del pare, mare o tutor.
Org.: Els Festucs.
Col·labora: Fusteria Josep Padial, Excavacions Vicenç Padial, Altafidelidad.com, AMEU.

de 14:00 a 16:00h a la Serra

DINAR DE SERRALAVELLA A LA SERRA

Farem una pausa per dinar on es disposaran taules i cadires al llarg de la Fira on lliurement es oidrà dinar, fer un beure, fer un cafè,... que podreu recollir a les diferents parades de restauradors locals
*Els llocs a les taules no es reservaran exceptuant alguna Colla Gegantera.

15:00 a la Plaça Lluís Companys

TALLER DE CASTELLS

Taller de castells amb el Minyons de Terrassa
Si voleu saber com es fa un castell de mà dels Minyons de Terrassa, no dubteu a participar en aquest taller. Ús i esperem

per finalitzar, a les 17:00...

ACTUACIÓ CASTELLERA

Actuació dels Minyons de Terrassa

19:00 a la Sala d'Actes del Casal

XIª TROBADA DE CANT CORAL

Amb les següents actuacions:
  • Cor de Noies de Matadepera
  • Coral La Unió de Castellbisbal
  • Coral d'Ullastrell.
Entrada general: 3€
*Entrada numerada.
Venda d’entrades una hora abans.
Org.Coral Ullastrell

ELS IMPRESCINDIBLES


"Passarem per casa tot ho trencarem, que de plats ni olles..."

Descàrregues

L'essencial per a tenir off-line al teu ordinador

Programa 2016

La cançó(MP3) Lletra cançóPartitura

BASES: Concurs InstagramConcurs cuinaTorneig Ping-Pong



GALERIA


"Del calaix al calaixó, vinga'n cèntims vinga'n cèntims, del calaix..."



Algunes imatges




Dinar SLV
AMPLIA
Exp Banderes
AMPLIA
Jocs Infantils
AMPLIA
Fira de SLV
AMPLIA
Gegants
AMPLIA
Castellers
AMPLIA
Fira SLV
AMPLIA
Hore del conte
AMPLIA
La Vella Quaresma
AMPLIA
Pregó
AMPLIA
Pregó
AMPLIA
Castellers
AMPLIA
Recollida banderes
AMPLIA
Repartint guanys
AMPLIA
Actuació músical
AMPLIA
Concurs cuina
AMPLIA
Concurs cuina
AMPLIA
Coral
AMPLIA
Trobada gegantera
AMPLIA
Fira
AMPLIA


#SLVUllastrell


"En venim de Roma i en portem corona..."



A LES XARXES AMB #SLVULLASTRELL





Instagram

#SLVUllastrell

Les imatges de la festa

Bases del Concurs d'Instagram



Twitter

#SLVUllastrell

Piulades de Serralavella

Tots els tuits




ULLASTRELL


Allà baix a la Riera, hi ha un home que ens espera amb un grapat d'ametlles...


Arriba, contacta'ns o troba'ns




Ajuntament d'Ullastrell

Carrer Serra, 17
+34 93 788 72 62
www.ullastrell.cat
@ajullastrell
Ajuntament d'Ullastrell

Powered by miri.cat & BlackTie.co